Savoir quand récolter les pommes de terre est une étape importante pour obtenir un rendement optimal. Il faut comprendre le bon moment et prendre en compte le type de variété ainsi que le type de sol pour récolter les pommes de terre au meilleur moment. Dans cet article, nous expliquons les différentes méthodes qui vous aideront à savoir quand récolter les pommes de terre et comment bien récolter votre production pour obtenir la meilleure qualité et les meilleurs rendements. Nous discuterons également des avantages inhérents à la récolte des pommes de terre à temps et des conséquences d’une récolte tardive.
Savoir quand récolter les pommes de terre
La pomme de terre peut être récoltée à différents stades de maturité. La plupart des variétés sont optimales quand elles sont récoltées à maturité complète car elles produisent plus de rendement, mais des variétés à maturité précoce peuvent être récoltées plus tôt. Pour savoir à quel moment récolter les pommes de terre, il est important de connaître la variété de pommes de terre que vous avez plantée et son taux de maturation. Selon le taux de maturation, les pommes de terre peuvent être récoltées entre 90 et 130 jours après le semis.
La façon la plus rapide de vérifier si les pommes de terre sont prêtes à être récoltées est de les sortir d’un des côtés de la butte de terre. Si la peau est tendre ou facile à retenir avec les doigts, la pomme de terre est prête à être récoltée. La masse des pommes de terre augmente rapidement pendant la maturation et les tubercules sont assez difficiles à retirer des mains avant que les pommes de terre ne soient complètement mûres.
Une autre façon de déterminer la maturité des pommes de terre est d’aller au champ et de regarder les feuilles. Les feuilles deviennent jaunes et commencent à mourir quand la pomme de terre est à maturité complète. Si les feuilles sont encore vertes et vigoureuses et que vous prévoyez une maturation tardive pour votre variété, attendez et continuez à surveiller l’évolution de la maturité des feuilles pour déterminer quand récolter les pommes de terre.
Par conséquent, pour savoir quand récolter les pommes de terre, il est important de connaître la variété de pommes de terre que vous avez plantée et le taux de maturation. En sortant une des pommes de terre, vous pourrez vérifier si la peau est tendre. Vous devriez également surveiller les feuilles du plant pour déterminer la maturité.
En conclusion, pour savoir quand récolter les pommes de terre, vérifiez la variété de pommes de terre que vous plantez et son taux de maturation. En sortant une pomme de terre de la butte de terre et en vérifiant la maturation des feuilles, vous aurez une bonne idée de quand récolter.
